O sorvete vegano de chocolate amargo é a prova de que é possível criar sobremesas indulgentes e deliciosas sem a necessidade de ingredientes de origem animal.

Com esta receita, você poderá saborear a riqueza do chocolate amargo em uma base à base de bananas maduras, criando um sorvete vegano e cremoso que satisfaz os desejos mais doces.

Sorvete Vegano de Chocolate Amargo

Ingredientes sorvete vegano de chocolate amargo

  • 3 bananas maduras, congeladas e cortadas em rodelas
  • 1/4 de xícara de cacau em pó de alta qualidade
  • 2 colheres de sopa de xarope de bordo ou agave
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Instruções:

  1. Preparando as Bananas Congeladas:
    Antes de começar, certifique-se de que as bananas estejam maduras e congeladas. O congelamento das bananas proporcionará a textura cremosa do sorvete. Corte as bananas em rodelas antes de congelá-las.
  2. Preparando o Sorvete:
    Coloque as bananas congeladas no liquidificador ou processador de alimentos. Adicione o cacau em pó, o xarope de bordo (ou agave) e o extrato de baunilha.
  3. Misturando os Ingredientes:
    Comece a misturar os ingredientes no liquidificador em velocidade baixa e aumente gradualmente até que a mistura fique homogênea e cremosa. Pode ser necessário pausar e raspar as laterais do recipiente para garantir que tudo seja bem misturado.
  4. Congelando o Sorvete:
    Transfira a mistura de banana e chocolate para um recipiente retangular. Cubra com papel filme, garantindo que ele entre em contato com a superfície do sorvete para evitar a formação de cristais de gelo. Leve ao freezer por pelo menos 2-4 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
  5. Servindo:
    Assim que o sorvete estiver congelado, retire-o do freezer e deixe repousar por alguns minutos para que amoleça um pouco. Sirva o sorvete vegano de chocolate amargo em tigelas ou cones de sorvete e desfrute de sua riqueza de sabor sem produtos de origem animal.

Este sorvete vegano de chocolate amargo é uma opção indulgente e livre de laticínios para satisfazer seus desejos por sobremesas.

A textura cremosa das bananas combinada com o cacau amargo resulta em um sorvete rico em sabor e perfeito para os apreciadores de chocolate.

Desfrute dessa criação vegana deliciosa e compartilhe-a com amigos e familiares que buscam opções mais saudáveis e éticas.

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Sobre o Autor

Adriana Oliveira
Adriana Oliveira

Fundadora | Ajudaextra.com | Autora | Blogueira | Escritora sobre desenvolvimento pessoal. Receitas e Dicas para Ganhar Dinheiro[ꜱᴀɪʙᴀ ᴍᴀɪꜱ]

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