Receita de Pudim de Leite Condensado. O pudim de leite condensado é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares. Sua textura suave e sabor adocicado conquistam os amantes de doces em todo o mundo.

Se você está em busca de uma receita simples e deliciosa, confira as duas opções abaixo e prepare-se para se deliciar!

Receita de Pudim de Leite Condensado

Receita 1: Pudim de Leite Condensado Tradicional

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara de açúcar para a calda

Modo de preparo

Comece preparando a calda: em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado. Despeje o caramelo em uma forma de pudim, espalhando-o por toda a superfície.

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite integral, os ovos e a essência de baunilha por cerca de 3 minutos.

Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que o pudim esteja firme.

Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.

Para desenformar o pudim, passe uma faca ao redor da forma e coloque um prato sobre ela, virando de forma rápida e cuidadosa.

Receita 2: Pudim de Leite Condensado de Micro-ondas

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite integral
  • 3 ovos

Modo de preparo

Em um recipiente adequado para micro-ondas, misture bem o leite condensado, o leite integral e os ovos.

Leve a mistura ao micro-ondas em potência média-alta por 10 minutos, parando a cada 2 minutos para mexer.

Retire do micro-ondas e mexa bem a mistura até que fique homogênea.

Volte ao micro-ondas por mais 5 minutos na mesma potência, também parando a cada 2 minutos para mexer.

Retire do micro-ondas e mexa novamente.

Deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Conclusão

O pudim de leite condensado é uma das sobremesas mais queridas e tradicionais em muitas culturas.

Suas receitas podem variar, mas o resultado final é sempre um doce delicioso e irresistível.

Seja optando pela versão tradicional, assada em banho-maria, ou pela praticidade do pudim de micro-ondas, é garantido que você terá uma sobremesa que encantará a todos.

Surpreenda sua família e amigos com essa iguaria que agrada a todas as idades e desfrute de momentos doces e memoráveis!

Sobre o Autor

Adriana Oliveira
Adriana Oliveira

Fundadora | Ajudaextra.com | Autora | Blogueira | Escritora sobre desenvolvimento pessoal. Receitas e Dicas para Ganhar Dinheiro[ꜱᴀɪʙᴀ ᴍᴀɪꜱ]

0 Comentários

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

três × um =