Bolo de Iogurte

Sabe aquela receita de bolo de Iogurte muito fácil e rápida de preparar e que o bolo sempre fica super fofinho? É esta! Prepare o delicioso bolo de iogurte natural. É simplesmente perfeito!

Todos nós já tivemos momentos em que um desejo de bolo bate e você não está preparado. Deixe que este tenro bolo de iogurte seja a resposta.

Ele usa ingredientes da despensa para criar um bolo sem frescuras, fofo, úmido e quase doce.

Este é realmente um bolo para qualquer hora do dia, seja para sobremesa, café da manhã ou com sua xícara de chá ou café da tarde.

Sirva como está, polvilhe com açúcar de confeiteiro, cubra com chantilly e frutas frescas ou até mesmo um montão de iogurte.

Este é um delicioso bolo de iogurte humilde, caseiro e delicadamente doce que se tornará um dos favoritos da casa.

As origens do bolo de iogurte

Bolo de iogurte, é um clássico francês assado. É tão simples que geralmente é a primeira coisa que as crianças francesas aprendem a assar e, tradicionalmente, os ingredientes são medidos em pequenos copos individuais de iogurte.

Este bolo e um pouco como a versão francesa. Também tem sabor de bolo inglês, com apenas um toque de baunilha.

O sabor e a textura do bolo de iogurte

Bolo de iogurte celebra sua simplicidade e é isso que eu amo nele! É macio e fofo, quase doce e tem um toque maravilhoso de iogurte.

O iogurte e o óleo fornecem muita umidade, para que ele possa ficar no balcão por alguns dias sem medo de secar. Na verdade, prefiro no segundo dia, pois a textura amolece ainda mais.

Bolo de iogurte receita

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de iogurte natural
  • 3 ovos grandes
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 2 xícaras (chá) cheias de farinha de trigo
  • Raspas de laranja (opcional)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Açúcar fino e canela, para polvilhar

Modo de preparo

No liquidificador coloque os ovos,o iogurte, o óleo e o mel. Bater por 2 minutos ou até os ingredientes se misturarem bem;

Numa tigela peneire a farinha de trigo e junte o liquido e misture bem. Coloque uma pitada de sal e o fermento em pó;

Untar uma assadeira com manteiga e passar açúcar, em seguida coloque a massa;

Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. Desenforme o bolo e polvilhe açúcar com canela.

Mais receitas de bolos úmidos e deliciosos

Veja mais em nossa categoria de receitas e também em nosso grupo no Facebook.

Sobre o Autor

Adriana Oliveira
Adriana Oliveira

Fundadora | Ajudaextra.com | Autora | Blogueira | Escritora sobre desenvolvimento pessoal. Receitas e Dicas para Ganhar Dinheiro[ꜱᴀɪʙᴀ ᴍᴀɪꜱ]

0 Comentários

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

2 × 1 =