O bolo de banana simples é uma receita clássica e extremamente versátil, perfeita para os amantes dessa fruta tão saborosa.

Com sua textura macia e seu sabor adocicado, o bolo de banana é uma opção deliciosa para ser apreciada a qualquer momento do dia: desde o café da manhã até a sobremesa após o jantar.

Além disso, essa receita é uma ótima forma de aproveitar bananas maduras que estão prestes a passar do ponto, evitando o desperdício alimentar.

Bolo de banana simples

Para preparar o bolo de banana simples, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 3 bananas maduras
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de sal

O primeiro passo é pré-aquecer o forno a 180°C e untar uma forma com manteiga e farinha de trigo.

Em seguida, descasque as bananas maduras e amasse-as com um garfo até obter uma consistência homogênea.

Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas, o açúcar e o óleo vegetal até formar uma massa líquida. Adicione os ovos um a um, incorporando-os bem à massa.

Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela em pó e o sal.

Acrescente essa mistura aos poucos à massa líquida, mexendo delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Despeje a massa na forma previamente untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.

Após assado, retire o bolo de banana do forno e deixe-o esfriar antes de desenformar.

Você pode servi-lo simplesmente polvilhado com açúcar de confeiteiro ou soltar a criatividade e adicionar uma cobertura de sua preferência, como um glacê, chocolate derretido ou até mesmo uma generosa camada de doce de leite.

Com sua umidade natural, o bolo de banana é incrivelmente saboroso e pode ser acompanhado por uma xícara de café fresquinho ou um chá quentinho.

Além disso, ele é uma opção perfeita para ser saboreada em um lanche da tarde com a família ou amigos.

A doçura das bananas maduras combinada com a leveza da massa fazem desse bolo uma escolha acertada para qualquer ocasião.

Conclusão bolo de banana simples

Em resumo, o bolo de banana é uma receita versátil e deliciosa que agrada a todos os paladares.

Além de ser uma ótima forma de aproveitar bananas maduras, ele traz um sabor irresistível e uma textura única.

Seja para o café da manhã, sobremesa ou um lanche reconfortante, o bolo de banana certamente será um sucesso em qualquer ocasião.

Então, não perca tempo e experimente essa receita maravilhosa, levando todo o sabor e carinho para a sua mesa!

Sobre o Autor

Adriana Oliveira
Adriana Oliveira

Fundadora | Ajudaextra.com | Autora | Blogueira | Escritora sobre desenvolvimento pessoal. Receitas e Dicas para Ganhar Dinheiro[ꜱᴀɪʙᴀ ᴍᴀɪꜱ]

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